Caracolas de Matcha
Desde una de mis páginas de recetas favoritas, hoy os traigo una de repostería japonesa. En la página original catifican esta receta como de dificultad alta, pero os aseguro que es másLeer más…
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Matcha Katsutera
El castella (カステラ kasutera) es un popular bizcocho japonés muy común en los festivales y como comida callejera. Este pastel fue traído a Japón por mercaderes portugueses en el siglo XVI. Su nombre procede del portugués ‘pão deLeer más…
Matcha Cheesecake
Región: Asia – Japón Servicios: 4Dificultad: Media Tiempo de preparación: 30 minuntos Tiempo de cocinado: 3 horasFuente: recetasjaponesas.com 1 cucharada de gelatina en polvo diluida en 1/4 de taza de agua 180g de queso cremosoLeer más…