Shoyu Ramen
El Ramen es una de las sopas de noodles más famosas de la cocina japonesa. Comenzó cuando la cultura china empezó a llegar a Japón, con los primeros emigrantes durante la ReformaLeer más…
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Lagman – Sopa de fideos Uzbek con carne y verduras
Lagman es una sabrosa y aromática sopa de fideos con verduras y tiras de carne, que se consume en varios países, desde Uzbekistán y Kirguistán hasta Turkmenistán. Wikipedia dice que fue traídoLeer más…
Fideos shirataki con salsa de carne
Parece pasta pero no lo es. Son Shiratakis de Konjac. Tienen apenas 9 calorías por cada 100 gramos y menos del 3% de hidratos. Además de ser muy saciantes, hacen una funciónLeer más…