Ingrediente principal: Pescados y Mariscos Plato: Tapeo y Tostas Estilo: Cocina de autor, Cocina del mar, Cocina de fiesta. Ambiente: De etiqueta, Friends. Tiempo: Medio Dificultad: Medio Comensales: 3 Autor: Sergi Arola Programa: El rey del pincho Ingredientes 1 ChipirónLeer más…
Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de Cocinado: 10 minutosDificultad: bajaAutor: Sergio Señor Galán Esta ensalada resulta un plato muy completo, ya que combinamos legumbre, verdura y proteínas lo que la hace muyLeer más…
Al combinar verduras con pescado azul, esta ensalada de boquerones y remolacha resulta un plato muy completo y agradable de comer por lo que puede ser muy apetecible tanto para los mayores como paraLeer más…
La ensalada de pimientos rojos asados con bacalao es un plato muy versátil porque puede tomarse acompañando una carne o un pescado, o en sí misma como plato. He preparado la ensalada aportándoleLeer más…
Región: Europa Servicios: 1Dificultad: bajaTiempo: 30 minutos Autor: Rodrigo de la Calle Ingredientes 60 g quinoa 150 g caldo de verduras 10 g alioli 8 g tinta de calamar 5 g calabacín picado 5 gLeer más…
Esta receta es muy sencilla pero aportará algo de gracia a la tíca ensalada de cogollos de lechuga. El toque de la manzana le aporta frescura y acidez y la menta leLeer más…
Región: Europa – España Servicios: 4Dificultad: Baja Tiempo de preparación: 30 minutosTiempo de horno: 60 minutos Autor: Juan Mari y Elena Arzak Para las láminas de mango: 1 mango 25 gr. de azúcar ParaLeer más…
Hasta hace poco pensaba que hacer una quiché era algo complicado y que tenías que liarte a hacer una crema elaborada o qué se yo. SUpongo que porque al ser un platoLeer más…
Región: Europa Servicios: 1Dificultad: baja Tiempo: 30 minutos Ingredientes: quinoa lechuga granada aguacate limón AOVE Preparación Cuece previamente la quinoa y adereza con los ingredientes estrella del verano. Aliña con un chorrito de aceite, salsaLeer más…
Tiempo: 15 minutosDificultad: baja Ingredientes un bote de lentejas cocidas pimiento verde rúcula manzana cebolletas cebolla pochada AOVE Elaboración Esta receta no puede ser más sencilla, basta con cortar la cebolla enLeer más…